Ingredientes:
3 postas de bacalhau demolhado, 1 broa de milho bem cozida, 8 dentes de alho, azeite q.b,.
Modo de Preparação:
Refogam-se os alhos no azeite, junta-se broa aos bocados, fervendo pouco tempo e retira-se do lume.
O bacalhau é grelhado e desfiado e mistura-se muito bem ao preparado anterior. Serve-se com salada de agrião.
Sem comentários:
Enviar um comentário