Ingredientes
amêijoa de lama do rio sado,
cebola,
alho,
azeite,
piripiri,
coentros.
Preparação
Lava-se muito bem as amêijoas. Faz-se um
refogado com a cebola picada, alho, azeite e piripiri. deixa-se alourar.
junta-se a amêijoa com bastantes coentros. tapa-se o tacho e deixa-se
que abram.
Sem comentários:
Enviar um comentário