Ingredientes
espargos, ovos, azeite e manteiga.
Preparação
Cozem-se os espargos em água com sal.
escoa-se. Bate-se os ovos bem batidos, juntam-se os espargos, e
fritam-se na frigideira com azeite e manteiga. Não se deve mexer para
que fique um pastelão.
Sem comentários:
Enviar um comentário